Cách chọn bào ngư tươi để nấu cháo ngon và an toàn cho sức khỏe
Được xem là “siêu thực phẩm” của biển cả, bào ngư không chỉ quý mà còn rất bổ. Tuy nhiên, để nấu cháo ngon, đúng chuẩn dinh dưỡng thì không phải loại bào ngư nào cũng dùng được. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bào ngư nấu cháo đơn giản, dễ nhận biết nhưng hiệu quả như đầu bếp chuyên nghiệp.